福建相持“靠水吃水唱村歌，靠海吃海念海经”，在提高食粮单产、主张食粮总产的同期，培育酿成畜、禽、蔬、茶、果、菌等特质产业，构建了多元化食物供给体系，由依靠省外普遍调入粮菜一跃成为“一年四季瓜果香、八珍玉食餐桌靓”的世界七大“南菜北运”和主要出口蔬菜省份。
新时期以来，习近平总通告就大食物不雅作出一系列蹙迫推崇，为加速设立农业强国、确保中国东说念主的饭碗紧紧端在我方手中提供了蹙迫想路和循序。深入践行大食物不雅、构建多元化食物供给体系，福建的灵活实践具有深化的启示鉴戒羡慕。
相持唯物辩证的意志循序。一是辩证意志大与小。大食物不雅是“大食物”“大养分”“大健康”三者的辩证调处，何况“大”与“小”是相得益彰的。福建自如成立并深入践行大食物不雅，鼓吹闽清橄榄、晋江胡萝卜、武夷山岩茶等特质产业酿成了一县一业、一镇一特、一村一品发展形状。二是辩证看待主与次。不错说，以为猪肉是方丈肉品、主粮是餐桌主食的破钞不雅念依然过期，现在猪肉、原粮破钞占比大幅镌汰，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等大幅莳植。福建适合食物破钞结构变化，知足东说念主民大家从“吃得饱”到“吃得健康”的破钞升级需求，达成了各类食物供求均衡。
相持抛头出头的责任想路。一是因地制宜。践行大食物不雅，并无调处范式，不同地域因当然条目、资源资质、东说念主口限度、产业基础等各别而有各自的食物得回状貌。福建因地制宜念好“山海经”， 克山县东欧服务器有限公司在促进东说念主与当然和洽共生中稳走特质路、稳打特质牌， 于田县三户土特产有限公司宜渔则渔、宜菜则菜、宜果则果、宜菌则菌、宜药则药，广东金源科技股份有限公司将各具特质的绿水青山变成金山银山，丰富了庶民餐桌饭碗，达成了农民增收致富，保险了食粮等蹙迫农居品供给。二是求实求新。福建存身产业发展骨子，在尊重人命周期划定基础上爱好挖掘生物工程期间后劲，肆意研发各类养分健康食物，促进食物分娩的多元化、立体化、多渠说念。
相持精确高效的科学决议。大食物不雅把食粮安全的界限拓展至食物安全，香烟要求食物供给种类丰富多元，食物泉源范围从以耕地为主转向悉数这个词国土资源。实践中需幸免两个倾向：一是幸免盲目跟风，战略举措要科学审慎，加强可行性论证和筹划引颈。二是幸免轻重极端，拓展山、河、湖、海、丛林、草原等资源要务求实效，幸免漠视耕地“非农化”“非粮化”甚而“抛荒”“撂荒”等问题。成立大食物不雅，意味着要从更广宽的视角意会和把捏好食粮安全的要义，最大限定知足东说念主民大家对食物各类性的破钞需求。
相持统筹配置的系统不雅念。一是资源资质匹配。不论是“中国柚齐”的退却蜜柚、“中国油茶之乡”的福安油茶，如故“中国海带之乡”的霞浦海带、“中国食用菌之齐”的古田菌菇，均是存身当地资源上风进行高效匹配，绝非漠视产业基础浅薄复制而成。二是产业链匹配。南平市延平区通过构建奶业全产业链发展机制，加速辖区奶业集结，走出一条高产高效的发展新路。三是组织模式匹配。漳州市长泰县的蛋鸡产业推论“企业+基地+农户”组织模式，通过订单回收、管事务工、地皮流转等状貌，让农民、勾通社、企业酿成利益共同体，既发展了产业，又深重了农民。
相持求真求实的治绩导向。一是考究经济可行性与试验符合性。实践中因偏重期间翻新、漠视经济可行性而导致失败的案例不堪成列，践行大食物不雅要幸免漠视产业骨子发展需要摆花架子，需考究资本效益追踪对比与考查成果后续使用。二是在实践实干中展现担行为为。宁德市缔造了百亿元级大黄鱼产业，收获于当地政府既抓服务又抓监管，先后探索翻新了“海上社区”处分模式，建成了海上绿色衍生期间服务平台和“灵敏海洋”料理平台，同期高度爱好全链条全流程监管，充分展现了大食物不雅的实践奏效，关于各地成立和践行大食物不雅、确保食粮安全具有蹙迫启示作用。
(本文泉源：经济日报 作家系中国农业大学经济料理学院教授 王玉斌)香烟
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